Termelésünk

Őstermelőként és kistermelőként nagy gondot fordítok arra, hogy igazi kézműmes terméket állítsak elő, mely minden elemében természetes. Ezért mézeltetési, mézelvételi és méhtartási technológiámban  következetesen és hűen ragaszkodom, hogy betartsam az ehhez fűződő elveimet. ½ boconádi kereten méhészkedem tamási rendszerű rakodó kaptárakban. A kereteket a saját kezemmel veszem el, fedelezem és pergetem, majd üvegezem. Így próbálom létrehozni azt a munkát, mellyel mindenféle fölösleges beavatkozás nélkül ténylegesen  a florából és a faunából  állítom elő ezt a csodálatos élelmiszert.